ERIZOS DE MAR, UN MANJAR DE CARNE ANARANJADA
Llegan las calmas de enero, un fenómeno que se sucede todos los primeros de año en aguas del mediterráneo y se prolonga hasta mediados de mes. Se caracteriza por que se…
Categoría: ¿Comemos?
LA GAMBA ROJA DE DENIA
«Todo el sabor del mar mediterráneo concentrado en un solo bocado» Cierra los ojos, sentirás como lentamente el paladar se te entumece, tus papilas gustativas se activan y un sabor…
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